Name: Glutenfreier Thunfischsalat
Prep time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 Dose (5 oz/140g) Thunfisch in Wasser, abgetropft; 1 Tasse (150g) Kirschtomaten, halbiert; 1/2 Tasse (75g) Gurke, gewürfelt; 1/4 Tasse (30g) rote Zwiebel, fein gehackt; 1/4 Tasse (35g) entsteinte schwarze Oliven, in Scheiben geschnitten; 2 Tassen (60g) gemischter Blattsalat; 2 EL (30ml) natives Olivenöl extra; 1 EL (15ml) Zitronensaft; 1/4 TL (1g) Salz; 1/4 TL (1g) schwarzer Pfeffer

Glutenfreier Thunfischsalat

KI-generiertes Rezept

Zutaten

1 Dose (5 oz/140g) Thunfisch in Wasser, abgetropft
1 Tasse (150g) Kirschtomaten, halbiert
1/2 Tasse (75g) Gurke, gewürfelt
1/4 Tasse (30g) rote Zwiebel, fein gehackt
1/4 Tasse (35g) entsteinte schwarze Oliven, in Scheiben geschnitten
2 Tassen (60g) gemischter Blattsalat
2 EL (30ml) natives Olivenöl extra
1 EL (15ml) Zitronensaft
1/4 TL (1g) Salz
1/4 TL (1g) schwarzer Pfeffer

Anleitung

In einer großen Schüssel den abgetropften Thunfisch, die Kirschtomaten, die Gurke, die rote Zwiebel und die schwarzen Oliven vermengen.
Den gemischten Blattsalat in die Schüssel geben und alles vorsichtig vermengen.
In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Salz und schwarzen Pfeffer miteinander verquirlen.
Das Dressing über den Salat gießen und vorsichtig vermengen, bis alles gleichmäßig überzogen ist.
Sofort servieren oder für 15 Minuten im Kühlschrank kalt stellen, um einen kühleren Salat zu erhalten.

Tipp

Für zusätzlichen Geschmack vor dem Servieren etwas frisch gehackte Kräuter wie Petersilie oder Dill darüberstreuen.

Zeit

15 Minuten

Portionen

2 Portionen

Pro Portion

254 kcal

Nährwerte pro Portion

Eiweiß: 18g

Fett: 16.7g

Kohlenhydrate: 8.6g

Ballaststoffe: 2.8g

Natrium: 465.5mg

Zutat	Menge	Kalorien	Eiweiß	Fett	Kohlenhydrate
tuna, canned, in water, drained	140g	179.2	33g	4.2g	0g
tomatoes, cherry, raw	150g	40.5	1.2g	0.9g	8.3g
cucumber, raw	75g	11.7	0.5g	0.1g	2.2g
onion, red, raw	30g	13.2	0.3g	0g	3g
olives, black, pitted, raw	35g	Keine Daten
salad greens, mixed, raw	60g	10.2	0.7g	0.2g	2g
olive oil	28g	247.5	0g	28g	0g
lemon juice, fresh	15g	3.3	0.1g	0g	1g
salt, table	1g	0	0g	0g	0g
pepper, black	1g	2.5	0.1g	0g	0.6g

Quelle: USDA FoodData Central. Werte sind Schätzungen.

Hinweis

Alle Rezepte und Bilder werden von künstlicher Intelligenz generiert. SafePlates übernimmt keine Verantwortung für die Sicherheit, Genauigkeit oder Vollständigkeit der generierten Rezepte. Bitte gehe vorsichtig vor, insbesondere wenn du Allergien oder Intoleranzen hast.